Fachada de supermercado fechado ao fundo e grupo de pessoas debatendo à frente

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Supermercados

Supermercados em Goiás: proposta de fechamento aos domingos divide setor

Em Goiás, uma nova proposta para o setor supermercadista está movimentando sindicatos, empresários e trabalhadores de todo o estado. A ideia é simples, mas de grande impacto: fechar os supermercados aos domingos e limitar a jornada diária a 6 horas. O motivo? Atrair jovens da geração Z, nascidos entre 1995 e 2009, que, segundo representantes do setor, têm pouco interesse em atuar nesse segmento.

Esse cenário traz debates sobre mercado de trabalho, mudanças no consumo e até mesmo dilemas de gestão em supermercados, tema no qual, pela nossa experiência na Apogeu Tech, vemos que cada ajuste de rotina mexe profundamente no dia a dia dos lojistas e funcionários.

Por que fechar supermercados aos domingos?

José Nilton, representante do Secom-GO, explica que a proposta nasceu ao observar o desinteresse da geração Z pelo setor supermercadista. Atualmente, existe um déficit de 7 mil funcionários apenas na Região Metropolitana. Segundo o sindicato, o fechamento aos domingos e a redução da jornada diária poderiam criar até 12 mil novos postos de trabalho no estado, tornando o trabalho mais atraente para jovens que procuram flexibilidade e menos carga horária semanal.

Fachada de supermercado em Goiás com portas fechadas num domingo O fechamento dominical é visto por muitos como uma estratégia para renovar o quadro de funcionários e modernizar as relações de trabalho no varejo alimentar. No entanto, para o setor, a mudança traz pelo menos dois grandes desafios: readequar escalas e garantir que o atendimento ao consumidor continue eficiente nos outros dias da semana.

Perspectivas e reações do setor supermercadista

Nesse debate, há diferenças marcantes de opiniões. De um lado, José Nilton vê a proposta como positiva do ponto de vista trabalhista e de renovação do setor. Ele argumenta que muitos jovens não se sentem atraídos por escalas extensas e trabalho todos os fins de semana. Para ele, adotar a jornada menor e fechar aos domingos seria uma maneira de tornar o ambiente mais moderno e atrativo.

Por outro lado, Alessandro Jean apresenta uma visão distinta. Representando parte dos empresários, sua declaração é direta: segundo ele, não há relatos de dificuldade de contratação nem insatisfação generalizada quanto à jornada. Outro argumento relevante é que diferenças de escalas sempre existiram entre setores, citando como exemplo as lojas em shoppings, que normalmente seguem horários diferenciados aos domingos e feriados.

Cashier in Action Scanning Products at the Checkout CounterOs empresários afirmam que a diversidade de horários nunca foi um obstáculo e que a rotina do comércio já está ajustada à demanda do consumidor. Eles alertam que fechar aos domingos pode impactar vendas, além de contrariar um hábito consolidado do brasileiro, que costuma fazer compras nesse dia.

O que dizem os números sobre o setor em Goiás?

Quando analisamos os dados recentes, entendemos por que qualquer decisão sobre o funcionamento dos supermercados mexe tanto com a economia local. O comércio varejista em Goiás teve crescimento de 5,9% entre março de 2023 e março de 2024, puxado principalmente por supermercados e farmácias, segundo dados do IBGE.

Em março deste ano, o varejo goiano atingiu a segunda maior alta do país, com 2,4% de crescimento, e o setor de hipermercados liderou esse resultado, conforme publicado em estudo da Secretaria de Indústria e Comércio de Goiás.

Outra informação relevante: Goiás registrou o maior avanço do comércio varejista em 12 anos, superando a média nacional. O protagonismo dos hipermercados e supermercados mostra a força desse segmento, como apresentado em matéria do governo estadual. Portanto, mudanças na operação certamente afetam resultados, e o debate fica ainda mais acalorado.

Como será a negociação e o que muda na rotina?

O sindicato e os representantes dos supermercados estão discutindo a proposta em assembleias e reuniões até 30 de março. Caso cheguem a um acordo nesse prazo, o fechamento aos domingos entrará em vigor em 10 de abril, dando às empresas dez dias para reorganizar as escalas e avisar funcionários. Se não houver consenso, a implementação exigirá acordos coletivos individuais, tornando o processo mais longo e burocrático.

O objetivo da negociação é garantir que nenhum trabalhador seja prejudicado e que o serviço continue regular durante a semana, equilibrando interesses de empregados, empresários e consumidores.

José Nilton reforçou que pretende aprovar a proposta em assembleia diretamente. Se não for possível, buscará o caminho de acordos coletivos, etapa que costuma exigir prazos mais extensos e novas rodadas de negociação.

Impactos esperados e próximos passos

A expectativa dos defensores da proposta é ambiciosa: aumentar a base de funcionários contratados, aproximar o trabalho em supermercados do perfil que a geração Z procura e, ao mesmo tempo, manter o atendimento de qualidade. A previsão é que, com a jornada mais curta, jovens busquem mais vagas, diminuindo o déficit de mão de obra reportado, especialmente na Região Metropolitana.

No entanto, para uma parcela expressiva de empreendedores, esse movimento pode trazer efeitos colaterais não desejados. João Galassi, presidente da Abras, destacou em declaração à imprensa que fechar aos domingos pode prejudicar a economia do setor, visto que esse é um dos dias mais movimentados e relevantes para as vendas.

Funcionários jovens geração Z trabalhando em supermercado Para os gestores, esse debate traz um importante ponto de atenção: como ajustar processos internos, engajar equipes e garantir prateleiras abastecidas, independentemente da escala. E esse é um tema que dominamos em nossos conteúdos, como em nossas análises sobre indicadores de desempenho de supermercados e estratégias de mix de produtos.

O papel da tecnologia nas mudanças do setor

Diante de transformações tão profundas, a tecnologia se revela aliada de peso. Em nossa experiência na Apogeu Tech, percebemos que implantar ferramentas que dão mais visibilidade à operação, agilidade no controle de horários e facilidade na gestão de equipes se torna ainda mais estratégico agora.

Soluções que integram escalas, promovem ajuste rápido de turnos e ajudam a monitorar resultados são fundamentais para lidar com esse novo cenário. Com a adoção de sistemas modernos, como ERPs e aplicativos móveis para controle de rotina, os desafios na organização de escalas e na comunicação com funcionários são reduzidos.

Além disso, para gestores que precisam se adaptar de forma rápida a novas demandas, é possível revisar rapidamente práticas de gestão de perdas e refletir se a precificação adotada comporta as mudanças no fluxo de clientes, além de calcular como o novo modelo deve impactar o giro de estoque.

A adaptação começa pela gestão, e termina nas pessoas.

Conclusão

A proposta de fechamento aos domingos e redução da jornada em supermercados de Goiás gera debates intensos, envolvendo questões trabalhistas, econômicas e operacionais. Enquanto busca-se atender às novas demandas da geração Z e diminuir o déficit de funcionários, há preocupações legítimas sobre o impacto nas vendas e na cultura de consumo local.

Na Apogeu Tech, sabemos que mudanças sempre exigem flexibilidade, planejamento e tecnologia focada em resultados. Convidamos todos gestores e empresários do varejo a conhecer as soluções que desenvolvemos para facilitar a rotina do setor, especialmente em momentos de transformação como este. Fale conosco e descubra como podemos ajudar seu supermercado a se adaptar e crescer!

Perguntas frequentes

O que muda com o fechamento aos domingos?

O principal impacto é que supermercados passarão a fechar todos os domingos, e a jornada diária dos trabalhadores será reduzida para 6 horas. Isso significa escalas de trabalho mais curtas e replanejamento de atendimento ao público durante a semana.

Quais supermercados ficarão fechados aos domingos?

Se o acordo for aprovado em assembleia, todos os supermercados participantes das negociações sindicais da categoria em Goiás ficarão fechados aos domingos, exceto se houver cláusulas específicas prevendo exceções.

Fechamento aos domingos vai gerar demissões?

A proposta defende justamente o oposto: pretende-se contratar até 12 mil novos funcionários, principalmente atraindo a geração Z, para suprir o déficit atual de mão de obra no setor supermercadista goiano.

Quais são os argumentos contra o fechamento?

Críticos destacam que o domingo representa um dos dias mais movimentados e lucrativos para supermercados, além de afirmar que diferenças de horários já são comuns em outros setores, como shoppings, sem causar falta de mão de obra ou insatisfação generalizada.

Como fica o atendimento durante a semana?

Com o fechamento aos domingos e a redução da jornada, o atendimento ao consumidor será concentrado de segunda a sábado, exigindo organização nas escalas e ajustes nas rotinas para suprir toda a demanda sem prejuízo ao serviço prestado.

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