Dia das Mães nos supermercados: 9 táticas para vender mais

O Dia das Mães é, tradicionalmente, uma das datas mais aguardadas pelo setor varejista no Brasil. Afinal, poucas ocasiões mobilizam tantas famílias em torno da mesa, do presente delicado e do gesto de carinho que começa, frequentemente, nos corredores do supermercado do bairro ou na grande rede da cidade. Nós, da Apogeu Tech, que acompanhamos o dia a dia do comércio há décadas, enxergamos de perto como essa celebração se traduz em oportunidades reais de incremento das vendas, fortalecimento do relacionamento com clientes e, sobretudo, de encantar todos os públicos.

Por que o Dia das Mães é especial no varejo alimentar?

Se existe uma unanimidade no calendário do comércio nacional, é que o segundo domingo de maio movimenta famílias, emociona e aquece os caixas do setor de autosserviço.

O motivo é simples: o tradicional almoço de Dia das Mães faz com que o consumidor busque, nas lojas, ingredientes especiais para reunir a família, surpreender e celebrar. E, diferentemente da Páscoa, em que a procura por chocolates predomina —, essa data equilibra a venda entre itens perecíveis e mercearia fina, além dos presentes e mimos para as mães.

O tíquete médio das compras é, nesse domingo, um dos mais altos do ano nos supermercados.

Produtos em alta: o que vende mais em maio?

Quem acompanha os dados dos últimos anos percebe padrões bem claros sobre os “queridinhos” dessa data. Ainda assim, cada loja tem suas particularidades e é importante olhar para o seu próprio histórico. No entanto, podemos listar alguns campeões de vendas:

• Carnes nobres: filé mignon, picanha, bacalhau, salmão; cortes para assados e receitas especiais.
• Massas frescas e recheadas: raviólis, canelonis, lasanha artesanal.
• Azeites e temperos gourmet.
• Ingredientes para sobremesas: creme de leite, leite condensado, chocolate em barra, frutas selecionadas.
• Vinhos, espumantes, cervejas artesanais.
• Chocolates finos, bombons importados, presentes delicados.
• Flores, kits de perfumaria, sabonetes, loções e pequenos mimos.
• Bolos decorados, pães especiais, tortas confeitadas.

Vale ressaltar que os produtos para presente, embora sejam importantes, normalmente representam uma menor fatia do faturamento da loja alimentar, quando comparados àqueles destinados ao preparo das refeições.

O equilíbrio entre perecíveis e mercearia fina

Uma das características marcantes do Dia das Mães está na variedade de categorias que despontam em vendas. Ao contrário do Natal e da Páscoa, com predomínio claro (cestas, carnes, chocolates), nesta ocasião temos uma divisão mais madura entre itens frescos (carnes, hortifruti, frios, massas), bebidas e mercadorias de valor agregado (vinhos, azeites, chocolates).

Para o supermercadista, esse equilíbrio significa:

• Faturamento menos concentrado em apenas uma ou duas seções;
• Reposição e controle de estoque mais dinâmicos;
• Maior giro de produtos de curva A e B, tema que detalhamos em nosso artigo sobre Curva ABC;
• Oportunidade para criar cross-selling, como combos de carne com vinho, ou massas com azeite premium.

9 táticas de ouro para vender mais no Dia das Mães

1. Monte combos e kits temáticos

Combinar produtos é uma estratégia poderosa. Experimente criar:

• Kits de “Almoço de Domingo” com carnes, massas, sobremesa e vinho.
• Kits de “Café da Manhã na Cama” reunindo pães especiais, frutas, geleia, café gourmet e flor.
• Kits de presente: chocolates finos, sabonetes e loção, ou caixa com vinho e dois copos.

Os combos ajudam o cliente indeciso, aumentam o tíquete por compra e destacam seu mix de produtos.

2. Cuide do pricing e das promoções-chave

Em nossa experiência, táticas simples são muito efetivas:

• Mantenha preços competitivos em itens sensíveis, como arroz, leite, ovos e açúcar, eles são termômetros de preço para o consumidor.
• Aproveite para trabalhar margens maiores em vinhos, queijos especiais, frios gourmet e chocolates premium.
• Produtos para presente podem ter preços terminados em “,90” ou “,99”, sinalizando oferta.
• Ofereça descontos progressivos em compras acima de determinado valor, incentivando o aumento da cesta.

3. Aposte em sugestões e ofertas em tempo real

Algumas redes que acompanhamos costumam usar receitas de família no açougue, combinando sugestões de preparo a ofertas imediatas. Por exemplo, “Faça o mignon da Mamãe” ou “Receita de Rondelli especial”. Tudo na comunicação visual da loja e em mídias internas, inclusive na TV do ponto de venda.

Essa abordagem estimula vendas por impulso e aumenta o engajamento do cliente na jornada de compra.

Outra dica é destacar presentinhos de última hora próximos dos caixas, como bombons, flores e kits prontos.

4. Capriche na ambientação e no acolhimento

O clima de celebração pode e deve ser sentido já na entrada da loja. Para criar essa experiência, sugerimos:

• Decoração especial com flores, faixas temáticas e fotos de mães reais da comunidade.
• Oferecer café da manhã cortesia ou uma degustação especial para mães no domingo.
• Distribuição de “vales mimos” para as primeiras clientes do dia.

5. Degusta, experimenta, conquista!

O Dia das Mães mobiliza fornecedores interessados em participar da ação. Aproveite para organizar degustações e experimentação de novos produtos: queijos, vinhos, bolos ou bombons.

Essas ações aumentam tempo de permanência na loja, colaboram com vendas cruzadas e fazem do supermercado um espaço de boas lembranças.

6. Premiando clientes fieis... e turbinando vendas

Nada motiva uma boa compra como a possibilidade de ganhar um prêmio. Nossa sugestão inclui:

• Sorteio de brindes ou vale-compras no clube de fidelidade para quem adquirir acima de R$ 100,00.
• Prêmios temáticos: pequenos eletrodomésticos, café da manhã, arranjo de flores, experiências em família.

Essas práticas fortalecem a relação com clientes e incentivam cadastros no clube.

7. Fluxo do caixa e PDV: agilidade é respeito

Domingo de Dia das Mães é famoso por movimentar o PDV logo cedo. Por isso reforçamos:

• Atenção ao dimensionamento das equipes para evitar filas e insatisfação.
• Tenha operadores extras de prontidão – até mesmo gestores podem colaborar em momentos de pico.
• Blinde o controle de vasilhames e caixas retornáveis, pois aumenta a procura por bebidas para brindes e churrascos.

Uma operação fluida faz parte da experiência positiva da data. E, claro, reduz perdas, outro tema que detalhamos no artigo sobre gestão de perdas no varejo.

8. Controle de estoques e reação rápida

A preparação começa bem antes. Usar ferramentas integradas, como o Apogeu ERP, traz para a equipe comercial:

• Visão do estoque em tempo real para as categorias mais disputadas.
• Alerta de produtos próximos à validade para precificação rápida.
• Acompanhamento da performance versus meta da data.
• Possibilidade de remarcações de última hora para evitar rupturas ou encalhes.

Uma gestão assistida pela tecnologia contribui para decisões seguras e ágeis, essenciais nesse tipo de operação.

9. Engajamento e treinamento do time de loja

Vendedores e operadores bem treinados sabem oferecer presentes, upselling e, principalmente, protagonizar um atendimento gentil. Nossa orientação é:

• Promover treinamentos específicos de abordagem calorosa, sugestões de venda e resolução de dúvidas frequentes da data.
• Comunicar as metas diárias de forma motivadora.
• Oferecer pequenos incentivos para as melhores performances.

O melhor time vende mais, deixa boas memórias e fideliza mães e famílias para o ano inteiro.

Organizando a casa: planejamento antes de tudo

Para garantir resultados acima da média, não dá para deixar tudo para a última hora. A preparação bem-sucedida começa por:

• Revisar o histórico de giro de estoque dos anos anteriores, temos um artigo detalhando como calcular e usar o giro nas datas sazonais;
• Definir metas claras de faturamento, margem e fluxo de clientes;
• Planejar compras com fornecedores garantindo o equilíbrio entre oferta e procura, inclusive para evitar rupturas;
• Montar o time, treinando colaboradores para o “calor” do domingo;
• Preparar comunicação interna e externa, desde anúncio em redes sociais até cartazes temáticos na loja;
• Ter planos de contingência para ajustes rápidos (estoque sobressalente de pão, floricultura parceira, apoio extra no caixa).

Além disso, precisamos alinhar toda a equipe sobre ofertas e promoções para responder com agilidade às dúvidas dos clientes.

Cookies e consentimento: experiência personalizada e segura

Durante as campanhas do Dia das Mães, muitos clientes acessam o site em busca de ofertas, receitas ou regras das promoções. Vale explicar: ao navegar, os cookies ajudam a personalizar a experiência do usuário, armazenando preferências e melhorando a navegação.

O consentimento é necessário para diferentes funcionalidades: lembrar itens no carrinho, salvar listas de compras, gerar estatísticas de acesso e tornar as campanhas de marketing mais ajustadas aos interesses dos clientes. Respeitamos a privacidade, sempre solicitando permissão de forma clara e transparente ao acessar nossas plataformas.

Indicadores de sucesso: o pós-venda conta muito

Após o Dia das Mães, sugerimos monitorar vendas, margens, rupturas e itens de maior desempenho para abastecer a tomada de decisão para o próximo ciclo. Ferramentas como relatórios do Apogeu ERP, dashboards completos e leitura de indicadores, veja mais sobre isso no artigo de indicadores de desempenho para supermercados, são aliados para análise estratégica.

Assim, ajustamos o mix, aprimoramos campanhas e reforçamos o que realmente faz sentido para cada perfil de cliente.

Para encantar e vender mais, basta cuidar dos detalhes

O Dia das Mães é feito de emoção, tradição e boas memórias em família. Para supermercados, representa a chance de ir além da venda, proporcionando experiências que façam sentido para cada consumidor. Com planejamento, tecnologia e uma equipe preparada, podemos transformar a loja em um ponto de referência para esse momento tão querido.

Desejamos excelentes vendas, muitas famílias reunidas e parabéns a todas as mães que fazem nossa história acontecer, dentro e fora das lojas!

Quer conhecer como a tecnologia da Apogeu Tech pode apoiar seu crescimento e tornar datas especiais ainda mais rentáveis? Visite nosso site, faça contato e descubra o ERP, o suporte e as soluções pensadas por quem entende a realidade do varejo brasileiro.

Perguntas frequentes sobre Dia das Mães em supermercados

Como aumentar vendas no Dia das Mães?

Para aumentar as vendas no Dia das Mães, é importante criar kits promocionais temáticos, investir em ambientação acolhedora, fazer parcerias para degustações e organizar sorteios que estimulem maiores compras. Também recomendamos reforçar o atendimento, monitorar estoques e promover ofertas em tempo real para garantir que todos encontrem o que buscam. Planejamento e treinamento do time fazem toda a diferença nesse momento.

Quais promoções funcionam em supermercados na data?

As promoções que mais funcionam incluem combos prontos para o almoço em família, descontos progressivos acima de determinado valor e preços atrativos em produtos sensíveis como arroz e leite. Também é sucesso oferecer brindes para compras acima de um certo valor e promoções-relâmpago durante o domingo. O importante é comunicar tudo com clareza para os clientes.

Quais produtos vendem mais no Dia das Mães?

Carnes suínas e bovinas de cortes nobres, massas recheadas, ingredientes para sobremesas, vinhos, cervejas artesanais, chocolates de qualidade, flores e kits de perfumaria estão entre os mais procurados. Bolos, pães rústicos e itens para café da manhã especial também têm saída garantida.

Como decorar o supermercado para o Dia das Mães?

Invista em flores naturais ou artificiais, faixas e cartazes temáticos, montagem de áreas especiais para kits e presentes, além de elementos suaves e fotos de mães da equipe ou comunidade. Um clima acolhedor faz o cliente querer permanecer mais tempo na loja e escolher com carinho.

Vale a pena investir em kits especiais?

Sim, montar kits prontos de presentes ou refeições facilita a escolha do cliente, aumenta o ticket médio e reduz a indecisão na hora da compra. São excelentes para consumidores que buscam praticidade e querem surpreender sem perder tempo.