Giro de estoque: como calcular, exemplos e impacto no caixa
Quando pensamos em manter um negócio saudável, uma das primeiras imagens que vêm à cabeça é a prateleira cheia. Mas será que estoque lotado significa resultado positivo? Na nossa experiência com comerciantes de vários portes, aprendemos que o verdadeiro termômetro está no giro de estoque.
O que é giro de estoque, afinal?
O giro de estoque, também chamado de índice de rotatividade, é um número que mostra quantas vezes o estoque foi renovado em um determinado período. Ou seja, com ele, conseguimos enxergar se os produtos estão parados ou se estão saindo com frequência.
Se o produto não gira, o dinheiro fica preso na prateleira.
Esse indicador nos ajuda a fugir de uma armadilha comum: comprar demais, deixar produto vencer, perder dinheiro com desconto para “queimar estoque”. Ao medir o giro de estoque, conseguimos agir antes de grandes problemas aparecerem.
Por que acompanhar o giro de estoque faz diferença?
Já vimos lojas com volume alto de vendas, mas com caixa sempre apertado. O motivo, muitas vezes, é simples: estoque parado que consome o que sobra do faturamento.
Quando o giro de estoque aumenta, liberamos capital para outras áreas do negócio. Comprar melhor, negociar descontos, evitar vencimentos, investir em novidades: tudo isso depende de dinheiro disponível, ou seja, de um bom controle do giro.
Outro ponto relevante é que o giro de estoque impacta diretamente na saúde financeira. Produtos parados perdem valor. E mais – não permitem renovar o mix conforme o perfil do cliente, o que pode ser desastroso, especialmente em segmentos como moda e supermercados. Se você quiser se aprofundar em estratégias de mix de produtos, recomendamos conferir este material.
Como calcular o giro de estoque?
A fórmula é simples e direta, e usamos em empresas de todos os tamanhos. Veja como funciona:
- Giro de estoque = Custo das Mercadorias Vendidas (CMV) em um período ÷ Estoque Médio do período
Para achar o estoque médio, some o saldo inicial do período com o final e divida por 2:
- Estoque médio = (Estoque inicial + Estoque final) ÷ 2
“Parece coisa de outro mundo, mas na prática é rapidinho”, ouvimos de muitos clientes. E é, mesmo. No Apogeu ERP, esses cálculos já aparecem prontos nos nossos relatórios de gestão, junto com outros dados importantes para o dia a dia do varejo.
Exemplo prático: entenda como funciona
Vamos a um caso fictício, mas bem próximo da realidade que presenciamos todos os dias:
- Estoque inicial em janeiro: R$ 18.000,00
- Estoque final em janeiro: R$ 12.000,00
- CMV em janeiro: R$ 30.000,00
Calculando:
- Estoque médio: (18.000 + 12.000) ÷ 2 = R$ 15.000,00
- Giro de estoque: 30.000 ÷ 15.000 = 2
O estoque da loja “girou” duas vezes durante o mês.
Isso significa que em janeiro, tudo o que tinha em estoque “saiu” e foi comprado novamente duas vezes em média. Se o giro cai para 0,5, sinal de alerta – tem produto parado, pode surgir perda e o caixa vai sentir.
O impacto do giro de estoque no caixa
Na rotina do comércio, dinheiro parado não rende. Pelo contrário: afeta os planos de expansão e até o pagamento das contas básicas.
Quanto maior o giro, menor o valor imobilizado em mercadorias, e mais dinheiro sobra para investir, pagar fornecedores e enfrentar imprevistos.
Outro benefício é uma gestão de compras mais saudável. O relatório de giro, disponível no Apogeu ERP, mostra onde estão os excessos, o que precisa de compra programada ou o que pode esperar. Assim, acabamos comprando o que realmente vende e reduzindo perdas.
A consequência disso? Um fluxo de caixa mais previsível e menos surpresas desagradáveis. Se você quiser saber como os indicadores se cruzam com outros KPIs relevantes do varejo, sugerimos o conteúdo sobre indicadores de desempenho.
Como usar o giro para melhorar o negócio?
Acompanhando o giro de estoque, evitamos excesso de compras e também quedas na oferta de produtos que vendem bem. O segredo é revisar o resultado dos relatórios todo mês – e, se possível, por linha, setor ou até item específico.
Entre as ações que costumamos sugerir, estão:
- Reduzir compras de produtos com baixo giro;
- Aumentar promoções para itens parados ou prestes a vencer;
- Negociar com fornecedores novas condições, usando o giro como dado de apoio;
- Ajustar preços para incentivar o fluxo de venda;
- Refinar o mix conforme a sazonalidade (falamos mais disso em nosso artigo sobre precificação no varejo);
- Analisar margens com mais clareza para não comprometer o lucro (veja também a diferença entre markup e margem neste artigo);
Além disso, manter registro das perdas é igualmente importante. Pequenas diferenças de estoque podem virar um problema se não forem monitoradas. Temos um artigo completo sobre gestão de perdas no varejo com orientações práticas.
Considerações finais
Às vezes, é tentador apostar em estoque alto pelo medo de faltar produto. Entendemos bem esse receio, pois já estivemos ao lado de muitos lojistas que enfrentaram rupturas e perderam vendas. No entanto, o controle do giro traz equilíbrio: nem de mais, nem de menos.
Ao usar o giro de estoque como bússola, conseguimos tomar decisões mais seguras e menos baseadas em achismo. Tornamos o caixa mais forte, a equipe mais eficiente e o negócio mais preparado para crescer, sem desperdícios.
Se quiser aprofundar essa análise de forma simples, os relatórios do Apogeu ERP trazem o giro de estoque e outros indicadores indispensáveis para o varejo, tornando a rotina mais leve e os resultados mais visíveis.
Ficou curioso para conhecer uma abordagem amigável e realmente focada na realidade do seu dia a dia no varejo? Venha descobrir como podemos ajudar no controle, na tranquilidade e no crescimento da sua loja. Fale conosco – a Apogeu Tech existe para apoiar quem faz o comércio acontecer!